CUISINE

ゲストの皆様へ
“感謝の気持ちを伝える料理”

結婚式では映像を見たりおふたりとお写真を撮ったりなど、ゲストのお料理を召し上がるペースは1人1人異なります。食材へのこだわりは勿論ですが、レストランと同じように美味しいお食事を大臣で出来るようにタイミングを考慮しながら火を入れ、仕上げることに集中しています。

-Live Kitchenだから出来ること-
出来立てのお料理を召し上がって欲しいと思うのは、
私たち料理人にとっては当たり前のこと。
ご提供した料理を楽しそうに召し上がって頂いている姿を直接見られることはこの上ない幸せな瞬間。
そして何よりもおふたりの結婚式に係る
私たちキッチンメンバーも、皆様と一緒におふたりを祝福させて頂きたいと、常々思っていました。

~ゲストが選べるおもてなしのコース~

『お料理は美味しいだけでなく、楽しんでほしい』
王道のフレンチコースとご年配の方などにも優しい
和を意識したフレンチジャポネコース
お好きなコースをゲストが選べる心遣いが好評

感動を生み出すおふたりだけの
オリジナルメニュー

素材に拘ったり美味しいお料理の提供は当然
想像を超えたときに感動が生まれる
その想いからご用意したおふたりの特選素材をお持ち頂き
アレンジしてご提供するおたりらしさ溢れる
"おもてなし料理"が大好評

  • ご新婦様の祖父母が丹精込めて作った大根をアレンジ

  • 新郎様実家の石川県名産。故郷の味をゲストにご提供

  • 花嫁様ご実家で作られているお米とじゃがいもをアレンジ

専属パテシエ特製オーダーメイドケーキ

パーティーを彩るデザートをビュッフェで楽しまれたり
おふたりのストーリーをウエディングケーキで表現したり
理想のウエディングをパティシエと一緒に
創り上げて行きましょう!

ゲストと和やかに過ごすデザートビュッフェは
人気演出のひとつ!

  • 柔道をされているご新郎様が、
    ご新婦様さんに飛びつき膝十字固め!笑
    ふたりらしさをトコトン表現!

  • おふたりの思い出をカタチに!

  • お勤め先をコラボした輪切りフルーツ式詰めのケーキ!
    会場からはすごい!の一声が!

PLAN